Fours de boulangerie | Fours electrique à sole |
FOURS ELECTRIQUE - Unox - Linemiss
Spécification téchniques

Capacité                          600 x 400  - 3 of 4 étages

                                          460 x 330 - 3 of 4 étages

Distance entre niveaux     75 mm

Fréquence                          50/60 Hz

Puissance                           230 V

Puissance éléktrique         3 Kw – 6.5 Kw, selon le modèle

Poids                                 25 kg tot 49 kg, selon le modèle

Humidité                           Oui

Programmes                      99 programmas mémorisable

 

En plus

Cuisson à convection: 30°C  – 260°C

Distribution de l’air dans la chambre de cuisson,

Option possible: ventilateur avec inversions de la rotation, selon le modèle

Extraction rapide de l’humidité de la chambre de cuisson

Option: injection d’humidité, selon le modèle



 
 


 
 

Peeraer Fours - Machines de Boulangerie

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